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203商品目【京都雲月 山椒が薫るカレー】カレー風味の新しいレトルト!?

カリーダムです。
今日は京都の料亭の味を習った的なレトルトカレーですか。
でも、製造者は長野県…
謎のご当地っぽいが..
店の監修?
名前だけ使って味を習ったということなのか?
これです!!

京都 雲月
山椒が薫るカレー

img_1840

香り高い、山椒・香辛料が具材と織りなす老舗の味わい

京都玄琢の料亭「雲月」の技法に習い、吟味した素材を使用し、調理しました。

お好みで、うどんなどにかけてもおいしく召し上がれます。

さ~京都の老舗の技法なのに製造者が長野!
怪しいね~。
でも美味しそうですね!
山椒とカレーの相性はどうなのか!?
つくりましょう。

img_1841

具材が多いな!
ルーはサラッとしていて、黄色のキレイなカレー。
ジャパニーズな和のカレーですね。
山椒もほのかに香るぞ~。
いただきましょう。

 

おっ!!
これはおもしろいですね。
和のカレーですな。
簡単にいえば~出汁がきいた牛丼にスパイスを入れたような味。
そして山椒の粒がアクセントしてくれる。
牛肉や玉ねぎ、舞茸の具材が美味しくて、ずっと具がある感じでいいね。
ルーより具を食べるレトルトカレーも珍しい。
そしてあっさり~さっぱりした味わいもいいですね。
薄いと感じる人もいると思いますが、旨味成分が良い感じですよ。
なかなかない味です。
カレー過ぎない~カレーですね。
たまには違ったレトルトカレーをどうぞ!!
また、うどんもオススメに書いていましたが~合うでしょうね。
美味しいカレーうどんにもなるぞい!

172kcal

評価は10段階で、10項目でいきます。
はまさに自分の舌が美味いかどうか。
は具の多さと質。
コクは深い味かどうか。
スパイシーはスパイスの香り。
辛さは単純に辛いかどうか。
トロミはルーがドロッとしてるか。サラッとしてるのも自分は大好き…
特徴は意外なトリッキーさです。
高級感は安っぽくないか..具材など。
リピートはまた食べたくなるかどうか。
コスパは値段と商品が合致しているか。

おすすめ点数でランキングします。(最高100点)
あとは入手難易度と買った店&値段。

では勝手に評価します。

京都雲月 山椒が薫るカレー

味……8
具……8
コク……5
スパイシー……4
辛さ……4
トロミ……3
特徴……8
高級感……7
リピート……7
コスパ……5

おすすめ点数 80点
入手難易度  LV.5
購入店   イトーヨーカドー
値段    397円(税込み)

 

こういう変わったカレーはたまには最高ですな!
和食のダシと具材がたっぷりで~旨味とあっさり系!!
カレーというよりカレー風みな違う食べ物としても味わえる。
山椒がスパイスに合うのも驚き。
主張しているが、同じスパイスだもんね。

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