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219商品目【ゲイロード チキンカレー】神戸の老舗インド料理店の本格過ぎる味?

カリーダムです。
今日もまた~美味しそうなやつを買っちゃいました。
これは本格のインドカレーを自宅でいただけそうですな。

神戸の老舗インド料理専門店
ゲイロード
チキンカレー

img_1932

MCC KOBE

GAyLORd
since 1973
CHICKEN CURRY
RECIPE №011

化学調味料、エキス類、小麦粉不使用

Spice Love!
粗挽きスパイスを油で炒めて香りを出し、たまねぎの甘みをいかして仕上げたソースに相性の良いじゃがいもを加えたチキンカレーです。

ゲイロードは1939年にニューデリーで設立され、現在はムンバイ、ロンドン、香港、ロサンゼルスなど世界各国にレストランチェーンを展開しています。店名の『ゲイロード』は“陽気な王様”(GAY LORD)を意味します。神戸ゲイロードは世界3番目のゲイロードとして1973年に創立しました。お店の厨房にあるのは30余種のスパイスと厳選された素材のみ。どの料理もまねのできない独特の風味と芳香を持っています。最高級のインド料理を、真心を込めておもてなしさせていただきます。

ゲイロード三宮店

img_1933

なんじゃこの店名と思いますが…
陽気な王様!!
インド専門料理店の老舗ですからね~。
絶対うまいでしょ!!
ハードルが上がっちゃってます。
つくりましょう。

img_1934

うん。綺麗な色。
玉ねぎなどの野菜が残っているルー!
小麦粉不使用でいいトロミだね。
じゃがいもデカイ!!
香りもいい!
食べますよ~。

 

ほ~スパイスが目立つのがいる!
これが独特な風味でいい。
甘さは控えめで~野菜の自然のコクだね。
味は薄め。
具材の鶏肉は少しカタくて癖が残っている…
ここは残念ですね。
嫌な調味料の味がないのでスッキリとしたうまさです。
サラッといけますね。
あんまり辛くはないです。
スパイシーだけど。
日本人の舌にはもっと旨み成分が欲しいとこですね。

212kcal

評価は10段階で、10項目でいきます。
はまさに自分の舌が美味いかどうか。
は具の多さと質。
コクは深い味かどうか。
スパイシーはスパイスの香り。
辛さは単純に辛いかどうか。
トロミはルーがドロッとしてるか。サラッとしてるのも自分は大好き…
特徴は意外なトリッキーさです。
高級感は安っぽくないか..具材など。
リピートはまた食べたくなるかどうか。
コスパは値段と商品が合致しているか。

おすすめ点数でランキングします。(最高100点)
あとは入手難易度と買った店&値段。

では勝手に評価します。

ゲイロード チキンカレー

味……7
具……4
コク……7
スパイシー……9
辛さ……7
トロミ……5
特徴……8
高級感……5
リピート……5
コスパ……4

おすすめ点数 68点
入手難易度  LV.5
購入店   イトーヨーカドー
値段    397円(税込み)

 

ん~まぁ~独特で美味しかったんですが…
具材にもっとこだわってくれて欲しかったかな。
一味違ったスパイスを味わいたい人はどうぞ!!

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