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298商品目【御茶ノ水 小川軒 ビーフカレー】洋食レストランのレトルト!?

カリーダムです。
ゴールデンウィークですね~。
そんな時もレトルトカレーを食べますよ!
いいのを見つけました。

御茶ノ水
小川軒
ビーフカレー 中辛

BEEF CURRY
S.BLEND No.165/NET200g

OCHANOMIZU OGAWAKEN CONNOISSEUR SELECTION

東京文京区湯島1-9-3

小川軒独自の調合で、出来上がった「オリジナルカレーパウダー」をベースに、化学調味料は一切使用せず、国産の牛肉と野菜(玉ねぎ、人参、じゃがいも)を丁寧に煮込みました。香り高く、爽やかなこだわりのビーフカレーをお楽しみ下さい。

ん~独自スパイスと化学調味料不使用!
素材の旨みを出し、美味しさへと繋げる。
これこそカレーです!!
カレーは足算でも旨くなるけど、引算で丁寧に作るのも美味しいのよね。
そんな~レストランのカリーとは!?
つくりましょう。

いい色です!
オレンジ気味なソース!
薄くスライスされた牛肉が結構入ってます。
野菜は溶けちゃってるね。
いただきましょう。

 

うまいぜ~!!
このクリーミーなコクは何なん?
牛の旨みなの?
酸味と甘味のバランスが凄くいいです。
上品さもあって高級感もありますな。
シンプルなんだけど~それが良い味を出しているのよね。
ごまかさないで丁寧に作る!
そして、牛肉も美味しいね!
この薄さにしたのも正解!!
口の中でとけるのがたまらない!!
これはオシャレなソースって言えるカレーだね。
女性にもオススメです。

164kcal

評価は10段階で、10項目でいきます。
はまさに自分の舌が美味いかどうか。
は具の多さと質。
コクは深い味かどうか。
スパイシーはスパイスの香り。
辛さは単純に辛いかどうか。
トロミはルーがドロッとしてるか。サラッとしてるのも自分は大好き…
特徴は意外なトリッキーさです。
高級感は安っぽくないか..具材など。
リピートはまた食べたくなるかどうか。
コスパは値段と商品が合致しているか。

おすすめ点数でランキングします。(最高100点)
あとは入手難易度と買った店&値段。

では勝手に評価します。

御茶ノ水 小川軒 ビーフカレー

味……9
具……10
コク……10
スパイシー……5
辛さ……5
トロミ……5
特徴……7
高級感……10
リピート……8
コスパ……5

おすすめ点数 95点
入手難易度  LV.4
購入店   アトレ上野
値段    540円(税込み)

 

酸味が後味のスッキリさを出してます。
コクがあって深いのに~サッパリ!
これがまた最高です!!
茹でた野菜(ブロッコリー、キャベツ)なんかもトッピングしたくなるね。

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