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317商品目【奥入瀬ビールカレー】青森県十和田市のガーリックポーク入り!

カリーダムです。
本日はまたしてもお土産で貰ったレトルトカレーを食べますぞ!
青森へ行かれた人からいただいた『ご当地カレー』です。
これはかなりご当地を出しているね。
素材が素晴らしいっぽい!
これだ!!

奥入瀬ビールカレー
OIRASE BEER CURRY

奥入瀬麦酒館
OIRASE Brewery

十和田市ブランド豚
十和田ガーリックポーク使用

自家醸造 奥入瀬ビール
ヴァイツェン仕込み

名物メニューをご家庭で。

推奨
十和田市観光協会

青森県十和田市のブランド豚「十和田ガーリックポーク」使用
奥入瀬の湧水を仕込み水に使ったピュアなビール

奥入瀬ビールで煮込みことで肉を柔らかく、また素材の旨みを余すことなく引き出しました。ホップの程よい苦みが後を引き、それが特長のこだわりカレーに仕上げました。20年の歴史あるビール工場がつくるビールと肉味に定評のある豚肉、さらに青森を代表するりんごとにんにくを加え、正に青森が詰まったカレーです。お食事のお供には青森のミネラルウォーター「奥入瀬源流水」がおすすめです。

さ~青森のご当地ということで~
かなり地元の素材を活かしているっぽいね。
青森は水が美味しい!
それで作ったビールは最高でしょう。
それをカレーに入れちゃうっていうね…
ニンニクもリンゴも有名なので、もちろん入れるよね。
そしてガーリックポーク!
気になる食材が詰まっていますな。
期待してつくりましょう。

お~いい感じの色とトロミ。
野菜をすりおろしたように。
あまり粉でのトロミじゃなさそうだね。
ポークがいっぱい入っています。
うまそう。
いただいちゃいましょう。

 

うんうん!
うまいね。
ちゃんとしてますわ~。
味の濃さ(塩分量)も丁度よく~甘さも甘過ぎず。
バランスが素晴らしいね。
ビールの感じは…
わからないね。
水の旨さは~なんとなく…
全体的の美味しさに隠れているんでしょう。
そして、やはり豚肉は美味しいね。
厚みがあって柔らかく、肉の味がしっかりしています。
これはご当地として合格ですね。
地元の素材を存分に使う。
素晴らしいです。

271kcal

評価は10段階で、10項目でいきます。
はまさに自分の舌が美味いかどうか。
は具の多さと質。
コクは深い味かどうか。
スパイシーはスパイスの香り。
辛さは単純に辛いかどうか。
トロミはルーがドロッとしてるか。サラッとしてるのも自分は大好き…
特徴は意外なトリッキーさです。
高級感は安っぽくないか..具材など。
リピートはまた食べたくなるかどうか。
コスパは値段と商品が合致しているか。

おすすめ点数でランキングします。(最高100点)
あとは入手難易度と買った店&値段。

では勝手に評価します。

奥入瀬ビールカレー

味……9
具……9
コク……8
スパイシー……7
辛さ……5
トロミ……5
特徴……6
高級感……7
リピート……7
コスパ……?

おすすめ点数 90点
入手難易度  LV.5
購入店   いただき物
値段    ???円(税込み)

 

いや~美味しかった。
特に独特なスパイスはないけど~素材の旨味が出ていると思います。
爽やかで後味も良い。
青森に旅行したときは探して買うべし!!

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