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337商品目【ほたてスープカレー】オホーツク産のホタテとスパイスのハーモニー!

カリーダムです。
今週いただくのは北海道店で購入!
ということは『ご当地カレー』ですね。
しっかりとご当地産の具材を目立たせているのか!?

Shinya
オホーツク産ほたてと北海道産野菜の
ほたてスープカレー

SCALLOP SOUP CURRY

オホーツク産ほたてと北海道産野菜で作った
ほたてスープカレー

オホーツク産の大粒ほたて貝柱にBRC玉ねぎペースト、じゃがいも、にんじん、特製スパイスを加えてじっくり煮込み、ほたての旨味と玉ねぎの甘さだけで風味豊かな美味しいスープカレーに仕上げました。

タマネギの健康パワーを高めたBRCタマネギペーストを使用
本製品には、北海道産のタマネギを原料に、頭にうれしい健康成分「ジプロピルトリスルフィド(特許4139677号)」を独自の製法(特許3725079号)によって増加させたBRCタマネギペーストを使用いています。

さぁ~ホタテですね。
海鮮を使うと独特な香りで全く違うカレーになりますからね。
BRC玉ねぎって何やねんと思いますが…健康力をアップさせたタマネギなんすかね。
その成分がさらに旨味を出すなら興味あるね~。
とりあえず作ってしまいましょう。

すげ~いい香り。
スパイシーと魚介(ほたて)の匂いが素敵!
サラッとしたスープカレーだが、色も濃く~重みのあるルーですな。
いただいちゃいましょう。

 

うまっ!!!
甘味があってスパイシー!
そしてピリッと辛い!
このバランスが大好きです。
ホタテの旨味も出てるね。
スープカレーでもしっかりコクがある。
結構良い感じのスパイスだな。
ちょっとシナモンが強いが、それがまた合う!
これは特徴的でもあります。
具材は大きめの『ホタテ』、『じゃがいも』、『人参』があって全部美味しい!
煮込まれているね。
全て北海道産なのが嬉しいっす。
素晴らしいご当地カレーですな。
また食べたくなる味でした。

100g当たり 76Kcal

評価は10段階で、10項目でいきます。
はまさに自分の舌が美味いかどうか。
は具の多さと質。
コクは深い味かどうか。
スパイシーはスパイスの香り。
辛さは単純に辛いかどうか。
トロミはルーがドロッとしてるか。サラッとしてるのも自分は大好き…
特徴は意外なトリッキーさです。
感高級は安っぽくないか..具材など。
リピートはまた食べたくなるかどうか。
コスパは値段と商品が合致しているか。

おすすめ点数でランキングします。(最高100点)
あとは入手難易度と買った店&値段。

では勝手に評価します。

オホーツク海ほたてと北海道産野菜の ほたてスープカレー

味……10
具……8
コク……8
スパイシー……9
辛さ……7
トロミ……1
特徴……8
高級感……9
リピート……10
コスパ……5

おすすめ点数 97点
入手難易度  LV.5
購入店   イトーヨーカドー 北海道店
値段    700円(税込み)

 

いや~美味しかった!!
スープカレーの物足りなさをカバーしている旨味。
優しい味わいに強めのスパイス。
これは是非とも見つけたら食べてみるべきでしょう。
ホタテ好きはもちろん買ってね!

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