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110商品目【函館・五島軒 カレー百年物語】肉のこだわりは?

カリーダムです。
今回は北海道の有名店レトルトカレー!!

函館・五島軒 カレー百年物語

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北の文明開化
創業以来百三十余年、歴代料理長伝承のこだわりカレーは霜降牛肉、野菜たっぷりの通の味

創業明治12年/函館
弊社は、初代店主若山惣太郎が、ハリスト正教会でロシア料理とパン作りを学んだ五島英吉と共に、明治12年に創業。明治19年の大火後フランス料理店として再出発し、以来今日迄洋食やカレー、洋菓子などの多彩な味を皆様にお届け致しております。

このカレーは、歴代の料理長が数量限定のため、ごく限られたお客様にのみふるまい、“幻のカレー”とも言われた特別カレーを現代風に再現したものです。ステーキ用の鞍下肉とバラ肉の間にごく僅かしかない柔らかなスジ入り霜降り牛肉と、厳選した野菜を使用した弊社の隠れたカレーの逸品です。

長く書かれています。
これはかなりのこだわりを感じられますね。
幻やで~!!
作りましょう。

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いいね~これだけカレーを食えば具材が大きいとテンション上がるね。
肉も大きいのがゴロゴロ!
こんな入れていいの?
いただきます。

うん!家庭の優しい味がします。
塩分も強くないし優しいね~!
美味しいです!!
コクはもあってルーの感じが家庭のカレーを熟成させた感じ。
っというかこの牛肉めちゃくちゃ美味しい!!
大きくカットされた肉がホロッと溶けてうまい!!
説明にも書かれていますがいい肉使ってるね。
かなりレトルトカレーの中ではうますぎる肉です!!
じゃがいも、にんじんも美味しいね。
やっぱり優しく温かい味。
控えめな味わいで飽きずにいいよ。
スタンダードといえるカレーですね。
これも古きジャパニーズカレーを狙っているんでしょう。

???kcal

評価は10段階で、10項目でいきます。
はまさに自分の舌が美味いかどうか。
は具の多さと質。
コクは深い味かどうか。
スパイシーはスパイスの香り。
辛さは単純に辛いかどうか。
トロミはルーがドロッとしてるか。サラッとしてるのも自分は大好き…
特徴は意外なトリッキーさです。
高級感は安っぽくないか..具材など。
リピートはまた食べたくなるかどうか。
コスパは値段と商品が合致しているか。

おすすめ点数でランキングします。(最高100点)
あとは入手難易度と買った店&値段。

では勝手に評価します。

函館・五島軒 カレー百年物語

味…..7
具…..10
コク…..8
スパイシー…..5
辛さ…..5
トロミ…..6
特徴….5
高級感…..6
リピート…..7
コスパ…..8

おすすめ点数 85点
入手難易度  LV.5
購入店   カブセンター青森
値段    約450円(税込み)

この美味しい牛肉が食べれるなら安いほうだと思います。
ほんと具材に感動した。
カレーはシンプルで温かい優しい味なんです。
一人暮らしでそんなカレーを食べたくなったら手軽で最高!!

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